靚媽精明眼丨小朋友零食避開不必要添加劑 營養學家推介10款較天然健康小食
發布時間: 2023/12/11 18:49
最後更新: 2024/05/25 21:27
【靚媽精明眼/零食/小食/健康零食/兒童健康】小朋友都喜歡吃零食,不過市面上的零食琳琅滿目,家長應如何挑選?營養學家Mandy Wong(王敏寧)提醒,選購零食時應留意營養成分及添加劑,挑選較低卡、低脂、低糖及較少不必要添加劑的產品,她亦推介了10款較健康零食,供各位家長參考。
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Mandy於Facebook專頁發文,指選擇適合小朋友的小食,可為他們補充正餐攝取不足的營養和能量。很多家長挑選健康零食時都會著眼於是否低卡、低脂或無糖,但同時亦應留意成分表,選購含較少不必要添加劑的產品。
為此,Mandy推薦了10款較天然、健康的小食,點擊大圖看完整名單:
Greenday Kids 西蘭花脆脆
製作成分簡單,當中西蘭所估成分高達97%,一小包(9克)已有2克纖維。小朋友如有偏食習慣,家長可爭取餐間小食時間,選取較天然的小食,鼓勵他們認識食物。西蘭花脆脆的口感可增加小朋友對食物的興趣,培養小朋友認識不同蔬果。
Greenday Kids 士多啤梨脆脆
這款小食的成分只有兩個,其中士多啤梨佔98%。味道酸酸甜甜,以水果為首的小食,適合代替糖果或朱古力等甜食。而且一小包只有9克,35千卡,容易控制小朋友的進食量及糖分攝取。
Seapoint Farms 乾烤毛豆
若小朋友蛋白質攝取偏低,可利用餐間時間補充蛋白質,以幫助生長。當中尤其推介豆類小食,經乾烤製作的豆類小食不但可口,約四分之一包已有2隻雞蛋的蛋白質含量。
MadeGood 穀物波波
雖然堅果是不錯的小食,但堅果類屬於致敏食物之一,未必適合每位小朋友,而學校亦有機會禁止學生帶含堅果小食。故家長可留意挑選「Nut Free」,不含堅果的小食。其中,以燕麥及果乾製成的能量球小食,適合小朋友帶回學校。
gimMe 即食紫菜
挑選小朋友的零食時,以愈天然及少加工製作愈好,這款紫菜只有少許鹽及油調味,較為淡口,減低小朋友長大後容易偏好濃味食物的機會。
Seapoint Farms 南瓜籽紫菜脆片
紫菜、芝麻及南瓜籽均含纖維,半包紫菜脆片已有2克纖維,而熱量只有85千卡,不會影響正餐食慾。
Sahale Snacks 混合杏仁雜莓
這款小食只有杏仁、腰果、藍莓乾、蘋果乾等天然食材及加入少許鹽的堅果、果乾小食,屬於健康之選。但果仁的熱量一般偏高,小朋友如要注意體重,應留意進食分量。
四洲甘栗
成分只有甘栗,屬較天然的小食,亦可為小朋友提供碳水化合物,以補充能量。
Balance Power 能量棒餅乾(全麥可可)
這款餅乾加入了鐵質、鈣質及多種維他命,亦含少量纖維,能為小朋友補充部分正餐缺乏攝取的營養素。不過Mandy強調,不建議以餅乾作為正餐。
Yum Earth 有機維他命C糖
家長購買糖果時,可留意色素屬天然,還是人工色素。同時亦可留意糖果有否添加其他營養素,例如維他命C等。不過糖果屬高糖,不建議多吃,1至2粒為上限。
內容獲「營養學家 Mandy Wong」授權轉載。
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責任編輯:沈佩珊